9月22日(木)石窯ピザ作り

畑の夏野菜&小麦の収穫祭 ”石窯ピザ作りパーティー”をしました。

ごえもんメンバーの須藤さんが作成した藤野・篠原の里の石窯です。

パン作り名人(の旦那様)でもある須藤さんに生地作りを指導して頂きました。

生地を寝かせている間にトッピングを準備。

子供達も楽しくピザ作り。

石窯で焼いて

こんな素敵なピザができあがりました。

ピザ生地の強力粉を提供してくれた江間さんち農園ファミリー。
来年も美味しい夏野菜&小麦が収穫出来ますように!