高橋さんが畑で作ってくれた地粉を使って酒饅頭とうどんを作りました。 大人１９名、子供３名が千木良公民館に集まりました。 前々日の夕方に用意して発酵させておいた酒だねをふるった小麦粉に混ぜました。 この日は寒かったのでお湯を張った鍋に入れて温度…
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